食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu00940550105 |
タイトル | 乳成分の混入によるアレルギー |
資料日付 | 2005年6月3日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品]エアゾル缶入り、トッピング用ホイップクリーム‐乳成分不使用(Flavor Right (Parve) whipped topping: non dairy topping) [ロット]72205 [製造者]Alamance Foods , Inc. , North Carolina [内容]微量の乳成分が誤って混入していることが検査で確認されたが、原因は分かっていない。製品は全国に流通。消費者1人が摂取によりアレルギーの反応を示した。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
情報源(報道) | FDA |
URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/alamance05_05.html |