食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00940060105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）は残留農薬規制が変更になった場合の食品の流通在庫の取り扱いに関する業者向け最終ガイダンスを公表 |
| 資料日付 | 2005年5月31日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は、健康へのリスクの可能性などにより残留農薬の許容量の上限が撤廃されるなど、米国環境保護庁（EPA)による残留農薬規制が変更になった場合における流通在庫食品の残留農薬の取り扱いに関する業界向けガイダンスを公表した。 これは1996年の食品品質保護法（FQPA)の「流通在庫」の条項に基づくもので、具体的には、流通在庫食品の残留農薬が改正前の許容量の範囲内であれば、改正後の許容量基準に違反していても「汚染食品」として扱われないとしている。また、当該ガイダンスには「免責」とされるためにFDAに申請する様々な書式についての情報が含まれている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | FDA |
| URL | http://www.cfsan.fda.gov/~dms/pesguid2.html |