食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00930700105
タイトル サルモネラ
資料日付 2005年5月27日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品] トマト(RedPearTomato)
[ロット] 無し
[販売者] California Specialty Produce
, Inc.
, Ca
[内容] サルモネラ菌の汚染の可能性による。レストラン用食材店に卸されそこからニューヨーク、カルフォルニア、コロラド各州、Bronx、Yonkers、ロスアンゼルス、デンバー各都市のレストランに流通。現在のところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) FDA
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/caspecialty05_05.html