食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00870920111 |
| タイトル | アレルギー表示 |
| 資料日付 | 2005年4月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] Cappola Sopressata Salami(サラミ） [ロット等] 2 x 250 g 包装、UPC 777135 447153、全てのロットと賞味期限のものが該当する。 [製造者] Cappola Food 社（オンタリオ州） [内容] 英語の成分表示は正しいが、フランス語の成分表示に小麦が記載されていない。該当製品はオンタリオ州、ケベック州、カナダ大西洋岸のCostco storeで販売されており、製造者が自主回収している。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁 |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2005/20050407ce.shtml |