食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00870900105 |
| タイトル | アレルギー表示 |
| 資料日付 | 2005年4月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［製品］パウンドケーキ(Pound Cake) ［ロット］なし ［製造者］T &H Supermarket , Inc. , New York ［内容］ニューヨーク州農務長官による緊急勧告という形で発表された。ニューヨークのブルックリンで販売。乳成分の表示漏れ。現在のところ健康被害は出ていない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | FDA |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/thsupermarket04_05.html |