食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00860070160 |
| タイトル | 英国食品基準庁で実施されたスダンⅠの最近の事件に関する会議議事録 |
| 資料日付 | 2005年4月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁（FSA）は、2005年4月1日、2005年2月15日から21日にかけて大手スーパーマーケットチェーン、食品研究所、大手食品会社、食品飲料業界連合、消費者連合等を参集して実施したスダンⅠに関する会議の議事録をホームページ上に公表した。 会議では、スダンⅠが「プレミアフーズ社」のウスターソースから検出された事件の対処方法について討議された。会議には「プレミアフーズ社」の関係者が招致され、今回の事件の詳細な経緯が説明された。また、今後の対策として、小売店および末端における汚染食品の取り扱い、汚染食品の追跡に対するプレミアフーズ社の最大限の協力、消費者への連絡方法、原因追求の手順とその実施計画などが話し合われた。 会議議事録のURJは以下のとおり。 ○http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/sudanfoi.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | UKFSA |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/apr/sudanmeetingmins |