食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00850770107 |
| タイトル | アレルギー表示違反 |
| 資料日付 | 2005年3月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［製品］冷凍クッキードウ(Custom Sugar Pre-cut Frozen Cookie Dough) ［ロット］不明 ［製造者］Best Brands Corp. , Minnesota ［内容］卵表示漏れ。業務用クッキー材料としてスーパーマーケット店内ベーカリーショップなどで使用されている。アラバマ、アリゾナ、アーカンソー、フロリダ、ジョージア、イリノイ、インディアナ、アイオワなど全米24州に流通。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国（CFSAN） |
| 情報源（報道） | FDA-CFSAN |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/best03_05.html |