食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00850730111 |
| タイトル | ボツリヌス菌 |
| 資料日付 | 2005年3月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] Valli brand Assorted Mushrooms In Oil(詰合わせきのこの油漬け） [ロット等] １リットルガラスジャー詰、UPC 0 69413 17950 5。次の21種のコード番号を有するもの。CHA11464127、CHA11694127、CHA11874127、CHA11944127、CHA12154127、CHA12194127、CHA12514127、CHA12524127、CHA12624127、CHA12654127、CHA12694127、CHA12764127、CHA12824127、CHA12864127、CHA12964127、CHA13004127、CHA13314127、CHA13354127、CHA13424127、CHA13554127、CHA13584127 [製造者] Les Aliments Valli Foods Inc.社（ケベック州） [内容] Clostridium botulinumの汚染。対象製品はケベック州とオンタリオ州内で販売されており、製造者が自主回収している。 3月22日、ボツリヌス菌リコール。Assorted Mushrooms In Oil（キノコオイル）。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁 |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/toce.shtml |