食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00840620106
タイトル 調理不足
資料日付 2005年3月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品]調理済み胸鶏肉切り身(SUBWAY FC CHICKEN BRST STRIPS)
[ロット]09365
, 09222
[製造者]Perdue Farms
, Inc.
, North Carolina
[内容]調理不足による回収。問題は社内検査で発見された。アラバマ、フロリダ、マサチューセッツ、ノースカロライナ、ペンシルバニア、バージニア各州に流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) USDA-FSIS
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_011_2005_Release/index.asp