食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00820790340 |
| タイトル | サルモネラ |
| 資料日付 | 2005年3月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 「Picot」 [ロット] 不明 [製造者] 不明 [内容] フランス厚生省は4日付プレスリリースで、乳幼児用粉乳がサルモネラ属菌に汚染されているリスクがあるとして、回収を発表した。サルモネラ国立リファレンスセンター（パストゥール研究所）は、1月及び2月に乳幼児（生後1ヶ月から2歳まで）から尋常ではない数の血清型agonaのサルモネラ菌株を同定した。衛生監視研究所(InVS)が調査を実施しており、19人（1ヶ月から6ヶ月までの乳児）の家族に事情を聞いたところ、全員が当該粉乳を摂取していたことが判明した。このうち何人かは入院していたが、全員回復している。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス厚生・連帯省 |
| 情報源（報道） | フランス厚生省 |
| URL | http://www.sante.gouv.fr/htm/dossiers/alerte/index.htm |