食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu00230680106 |
タイトル | アレルギー表示違反 |
資料日付 | 2003年12月30日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] ポークソーセージ”Gourmet Banger” [ロット] 490210 , EST.1633 [製造者] Abbyland Foods , Inc , Wisc. [内容] ホエイ、脱脂乳、小麦粉の表示漏れによる自主回収。カルフォルニア、フロリダ、イリノイ、マサチュセッツ、ニュージャージ、ネバダ、ペンシルバニア各州のレストランなどに業務用として流通 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | FSIS/ホームページ |
URL | http://www.fsis.usda.gov/OA/recalls/prelease/pr068-2003.htm |