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評価品目名
評価要請文書受理日
評価結果通知日
評価品目分類
1 「佐賀県及び佐賀県嬉野町が構造改革特別区域法(平成14年法律第189号)に基づき提案した方法により養殖されるトラフグの肝」に係る食品健康影響評価について 2005年1月11日 2005年8月5日 かび毒・自然毒
2 シンフィツム(いわゆるコンフリー)及びこれを含む食品 2004年3月24日 2004年6月17日 かび毒・自然毒
3 二枚貝中のオカダ酸群 2013年8月27日 2014年7月8日 かび毒・自然毒
4 総アフラトキシン 2008年9月3日 2009年3月19日 かび毒・自然毒
5 パツリン 2003年7月1日 2003年7月24日 かび毒・自然毒
6 オクラトキシンA - 2014年1月27日 かび毒・自然毒
7 「佐賀県及び佐賀県内事業者が提案する養殖から提供まで管理された方法により取り扱われる養殖トラフグの肝臓」に係る食品健康影響評価について 2016年4月28日 2017年3月28日 かび毒・自然毒
8 食品中のデオキシニバレノールの規格基準の設定について 2018年2月22日 2019年12月24日 かび毒・自然毒
9 フモニシン - 2017年9月26日 かび毒・自然毒
10 デオキシニバレノール - 2010年11月18日 かび毒・自然毒