評価書詳細
| 項目 | 内容 | 添付資料ファイル |
| 評価案件ID | kya20220422061 | - |
| 評価品目名 | 塩酸 L-ヒスチジン | - |
| 評価品目分類 | 肥料・飼料等 | - |
| 用途 | 飼料添加物 | - |
| 評価要請機関 | 農林水産省 | - |
| 評価要請文書受理日 | 2022年4月22日 |
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| 評価要請の根拠規定 | 食品安全基本法第24条第1項第5号 | - |
| 評価目的 | 飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律第2条第3項の規定に基づく飼料添加物としての指定及び同法第3条第1項の規定に基づく飼料添加物の基準及び規格の設定 | - |
| 評価目的の具体的内容 | - | - |
| 評価結果通知日 | 2022年12月9日 | - |
| 評価結果の要約 | Corynebacterium glutamicumから生産された塩酸L-ヒスチジンを有効成分とする飼料添加物は、飼料添加物として適切に使用される限りにおいては、食品を通じて人の健康に影響を与える可能性は無視できる程度と考えられる。 |
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| 評価結果の要約補足 | - | - |