食品安全委員会e-マガジン 第767号

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内閣府 食品安全委員会e-マガジン 第767号 令和5年3月1日
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┃今週の話題┃
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★『食品に生える「かび」の基礎知識と「かび毒」のリスク評価』の動画を一般公開しました
2022年12月8日にオンライン開催した、食品安全モニター向けセミナー『食品に生える「かび」の基礎知識と「かび毒」のリスク評価』の動画を一般公開しました。セミナーでは、毒性の専門家である浅野 哲委員が、「かび」の基礎知識、「かび毒」の評価事例・デオキシニバレノール(DON)、家庭で注意できることについて、解説しています。
●『食品に生える「かび」の基礎知識と「かび毒」のリスク評価』
https://www.fsc.go.jp/visual/youtube.html

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1. 食品安全委員会などの開催結果
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■第891回 食品安全委員会
日付:令和5年2月28日(火)
議題:
(1)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見の聴取に関するリスク管理機関からの説明及び食品安全基本法第11条第1項第1号に規定する食品健康影響評価を行うことが明らかに必要でないときについて(第10版食品添加物公定書の作成のための規格基準の改正)
(厚生労働省からの説明)
(2)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
・遺伝子組換え食品等「JPBL013株を利用して生産されたα-アミラーゼ」に係る食品健康影響評価について
(3)令和5年度食品安全確保総合調査課題(案)について
(4)その他
https://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20230228fsc

■専門調査会など
〇第184回 肥料・飼料等専門調査会
日付:令和5年2月22日(水)
議題:普通肥料の公定規格の改正に係る食品健康影響評価
https://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20230222ff1

〇第185回 肥料・飼料等専門調査会(非公開)
日付:令和5年2月22日(水)
議題:動物用医薬品(マルボフロキサシンを有効成分とする牛の注射剤(フォーシル))、対象外物質(シンナムアルデヒド)、飼料添加物(Komagataella phaffii BSY-0007株を利用して生産されたフィターゼを原体とする飼料添加物)
https://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20230222ff2

〇第13回 農薬第一専門調査会(非公開)
日付:令和5年2月24日(金)
議題:チオベンカルブ
https://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20230224no1

〇第1回 有機フッ素化合物(PFAS)ワーキンググループ
日付:令和5年2月27日(月)
議題:専門委員等紹介、ワーキンググループの運営等、座長の選出・座長代理の指名、有機フッ素化合物(PFAS)
https://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20230227so1

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2. 食品安全委員会などの開催案内
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■第892回 食品安全委員会
日時:令和5年3月7日(火)14:00〜(予定)
議題等: 令和5年3月2日(木)15:00頃にホームページに掲載(予定)
https://www.fsc.go.jp/iinkai_annai/annai/

■専門調査会など
〇第123回 プリオン専門調査会
日時:令和5年3月2日(木)10:30〜
議題:専門委員等の紹介、専門調査会の運営等、座長の選出・座長代理の指名、今後の審議、鹿慢性消耗病(CWD)ファクトシートの更新
https://www.fsc.go.jp/senmon/prion/annai/prion_annai_123.html

〇第28回 評価技術企画ワーキンググループ
日時:令和5年3月6日(月)14:00〜
議題:ベンチマークドーズ法へのベイズ統計学に基づく手法の導入
https://www.fsc.go.jp/senmon/sonota/annai/wg_gijutsukikaku_annai_28.html

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