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内閣府食品安全委員会事務局　発行　（毎週金曜日発行）　　　　　　　
食品安全委員会ｅ−マガジン　第４１号　　 平成１９年３月３０日　　　　
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〓〓〓　目　次　〓〓〓

１．食品安全委員会などの会合結果
◆食品安全委員会の会合結果
◆専門調査会の会合結果
・第４２回添加物専門調査会
・第７２回動物用医薬品・第２２回肥料・飼料等・第２２回微生
　物合同専門調査会（薬剤耐性菌に関するＷＧ）
・第５回農薬専門調査会確認評価第一部会
・第１４回農薬専門調査会幹事会
・第９回農薬専門調査会総合評価第二部会（非公開）

２．食品安全委員会からのお知らせ
◆食品安全委員会開催案内
・第１８５回食品安全委員会
◆専門調査会開催案内
◆意見・情報の募集
・ジノテフラン
・アミトラズ
・ジノテフランを有効成分とする動物体に直接適用しない動物
　用殺虫剤　（フラッシュベイト、エコスピード）
・アミトラズを有効成分とするみつばちの寄生虫駆除剤（アピバール）
・毎日コツコツふりかけ
◆新着情報
・食品安全委員会季刊誌「食品安全」第１２号を掲載
・キッズボックス「消費期限と賞味期限は、どうちがう？」
・ＤＶＤ映像ソフト
○「気になる農薬」
○「遺伝子組換え食品って何だろう？」
・食品安全モニターからの報告（平成１９年２月分）について
◆ホームページのコンテンツ紹介
・キッズボックス（リニューアル）

３．その他
・農林水産省からのお知らせ

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１．食品安全委員会などの会合結果
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■□■食品安全委員会の会合結果■□■

■第１８４回食品安全委員会■
日時：平成１９年３月２９日（木）　１４：００〜１５：１５
場所：食品安全委員会　大会議室
傍聴者数：２１名

議事概要：

（１）農薬専門調査会及び動物用医薬品専門調査会における
審議状況について

○農薬・動物用医薬品２品目に係る意見・情報の募集について
１）ジノテフラン
２）アミトラズ
・取りまとめられた評価書案について、意見・情報の募集手
続に入ることが了承された。

＜参考＞
１）殺虫剤で、だいず、はくさい、きゅうり等に使用し、チンゲン
サイやほうれん草等への適用拡大申請がされています。動物用
医薬品としては、畜鶏舎用の殺虫剤として使用します。
２）殺虫剤で、かんきつ、なし等に使用し、ポジティブリスト制度
導入に伴う残留基準値が設定されています。動物用医薬品とし
ては、みつばち寄生ダニ（ミツバチヘギイタダニ）の駆除に使用
します。

（２）動物用医薬品専門調査会における審議状況について

○動物用医薬品２品目に係る意見・情報の募集について

１）ジノテフランを有効成分とする動物体に直接適用しない動物
用殺虫剤（フラッシュベイト、エコスピード）
２）アミトラズを有効成分とするみつばちの寄生虫駆除剤（アピ
バール）
・取りまとめられた評価書案について、意見・情報の募集手
続に入ることが了承された。

＜参考＞
１）、２）：前項参照

（３）新開発食品専門調査会における審議状況について

１）「毎日コツコツふりかけ」に関する意見・情報の募集について
・取りまとめられた評価書案について、意見・情報の募集手
続に入ることが了承された。

＜参考＞
１）骨粗しょう症になるリスクを低減することを特定の保健の目
的とするふりかけ形態の食品です。

（４）食品安全基本法第２４条に基づく委員会の意見の聴取について

○遺伝子組換え食品等　２品目
１）SPEZYME FRED(TM）
２）高リシントウモロコシLY038系統（食品）
・SPEZYME FRED（TM）については、「『遺伝子組換え微生
物を利用して製造された添加物の安全性評価基準』に基づ
き評価した結果、ヒトの健康を損なうおそれはないものと判
断された。」との審議結果を決定し、リスク管理機関（厚生労
働省）へ通知することとなった。
・高リシントウモロコシ LY038系統（食品）については、「『遺
伝子組換え食品（種子植物）の安全性評価基準』に基づき評
価した結果、ヒトの健康を損なうおそれはないものと判断され
た。」との審議結果を決定し、リスク管理機関（厚生労働省）
へ通知することとなった。

＜参考＞
１）でん粉等を加水分解する際に用いられる酵素（アミラー
ゼ）です。
２）アミノ酸の一つであるリシンの含有量を高めたトウモロ
コシです。

（５）平成１９年度食品安全委員会運営計画について

・事務局から、国民からの意見及びそれに対する考え方に
ついて説明。
・委員からポジティブリスト制度に関連して「審議プロセスの
簡素化という表現は、審議を省略するという意味にとられる
恐れがある」といった発言があり、「案件によっては審議プロ
セスの簡素化等により審議の円滑化を目指す」を「審議のプ
ロセスの効率化等により審議の円滑化を目指す」に修正の
上、決定された。
なお、国民から頂いた意見については、今後の委員会の運
営の参考とすることとされた。

（６）食品安全モニターからの報告（平成１９年２月分）について

・食品安全モニターから２月中に報告された３４件について
事務局から報告。

（７）平成１９年度食品安全モニターの依頼について

・事務局から、新規及び継続モニターの選考結果について
報告。
なお、平成１９年度よりモニターの任期を２年とし、１年毎に
半数を改選することとしている。

（８）その他

・委員より、「先々週、モンサント社が過去に行った、遺伝子
組換えトウモロコシのMON863をラットに90日間経口投与した
試験を、ある民間研究グループが改めて解析したところ、肝
臓等に有意な影響が見られた、とする研究論文について、
EUの要請を受けたEFSA（欧州食品安全機関）が検討を行っ
ている。食品安全委員会でも検討すべきではないか」との
提案があった。
・事務局より、「現在、厚生労働省と連絡をとりつつ情報収集
を行っているところ」等の状況報告があり、事務局で情報を収
集、整理の上、必要に応じて、遺伝子組換え食品等専門調
査会の意見を求めることとした。

※詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/iinkai/i-dai184/index.html

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◆◇◆専門調査会会合結果◆◇◆

◆第４２回添加物専門調査会◆
日時：平成１９年３月２３日（金）　１０：００〜１２：３０
場所：食品安全委員会　中会議室

議事概要：

１）ポリソルベート類
・「ポリソルベート20、同60、同65及び同80については、グループ
として一日摂取許容量（ADI）を10 mg/kg体重/日と設定する。」と
評価された。
２）ケイ酸塩類（ケイ酸カルシウム及びケイ酸マグネシウム）
・審議を行ったが、継続審議とされた。
３）Ｌ−アスコルビン酸カルシウム
・審議に入れず、次回以降に持ち越しとされた。

＜参考＞
１）欧米諸国等において、乳化、分散化、可溶化剤としてパン、
ケーキミックス、サラダドレッシング、ショートニングオイル、チョ
コレート等に広く使用が認められています。
２）粉末状または顆粒状食品の固結防止剤、錠剤・カプセル食
品の製造用剤として広く欧米諸国で使用が認められています。
３）食品の酸化防止、ビタミンＣ（Ｌ−アスコルビン酸）及びカル
シウムの栄養強化等の機能を有し、広く欧米諸国等で使用が
認められています。

※詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/tenkabutu/t-dai42/index.html

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◆第７２回動物用医薬品・第２２回肥料・飼料等・第２２回微生
物合同専門調査会（薬剤耐性菌に関するＷＧ）◆
日時：平成１９年３月２３日（金）　１４：００〜１５：４０
場所：食品安全委員会　大会議室

議事概要：

（１）家畜等への抗菌性物質の使用により選択される薬剤耐性
菌の食品健康影響評価について

１）フルオロキノロン
・ＦＤＡ（米国食品医薬品庁）、EMEA（欧州医薬品庁）の評価概
要について事務局より紹介し、国内の動物用医薬品の管理状
況について農林水産省より説明された。
今回の議論を元に、次回以降、我が国の家畜衛生分野におけ
る薬剤耐性モニタリング体制（JVARM）の紹介、不足情報等の
有無の確認、評価案文の検討等を進めていくこととされた。

＜参考＞
１）合成抗菌剤で広範囲な抗菌活性を持っており、さまざまな感
染症の治療に使用されています。

※詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/hisiryou/h-dai22/index.html

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◆第５回農薬専門調査会確認評価第一部会◆
日時：平成１９年３月２６日（月）　１４：００〜１６：４０
場所：食品安全委員会　中会議室

議事概要：

１）シクロエート
・0.005 mg/kg体重/日を一日摂取許容量（ADI）としたが、米
における農産物中の暴露評価対象物質設定根拠を確認する
とともに、評価書（案）を一部修正の上、農薬専門調査会幹事
会に報告することとなった。
２）ラクトフェン
・0.0079 mg/kg体重/日を一日摂取許容量（ADI）としたが、米
国における遺伝毒性の評価を確認するとともに、評価書（案）
を一部修正の上、農薬専門調査会幹事会に報告することとなっ
た。

＜参考＞
１）〜２）はいずれも除草剤であり、日本国内での農薬登録は
ありません。また、ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準が
設定されています。

※詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/nouyaku/kakunin1_dai5/index.html

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◆第１４回農薬専門調査会幹事会◆
日時：平成１９年３月２８日（水）　１４：００〜１４：４５
場所：食品安全委員会　大会議室

議事概要：

１）スピロメシフェン
・0.022 mg/kg体重/日を一日摂取許容量（ADI）とし、評価書（案）
を一部修正の上、食品安全委員会に報告することとなった。
２）フェンヘキサミド
・0.17 mg/kg体重/日を一日摂取許容量（ADI）とし、評価書（案）を
一部修正の上、食品安全委員会に報告することとなった。
３）メタアルデヒド
・0.022 mg/kg体重/日を一日摂取許容量（ADI）とし、評価書（案）
を一部修正の上、食品安全委員会に報告することとなった。

＜参考＞
１）殺虫剤で、トマト及びりんご等に新規申請がされています。
２）殺菌剤で、もも、ぶどう及びなす等に使用し、ホップへの適用
拡大申請がされています。
３）殺虫剤で、非食用作物に使用し、今回新たに食用作物として、
稲への適用拡大申請がされています。
１）〜３）はいずれもポジティブリスト制度導入に伴う残留基準値も
設定されています。

※詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/nouyaku/kanjikai_dai14/index.html

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◆第９回農薬専門調査会総合評価第二部会（非公開）◆
日時：平成１９年３月２８日（水）　１４：４５〜１７：００
場所：食品安全委員会　中会議室

議事概要：

１）インドキサカルブ
・継続審議とされた。
２）ピラクロニル
・0.0044 mg/kg体重/日を一日摂取許容量（ADI）とし、評価書
（案）を一部修正の上、農薬専門調査会幹事会に報告するこ
ととなった。

＜参考＞
１）殺虫剤で、キャベツ、はくさい及びだいこんへの新規登録
申請がされています。ポジティブリスト制度導入に伴う残留基
準も設定されています。光学異性体比の異なるインドキサカ
ルブＭＰが既に農薬登録されています。
２）殺虫剤で、水稲への新規登録申請がされています。

※詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/nouyaku/sougou2_dai9/index.html

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２．食品安全委員会からのお知らせ
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※開催案内は３月３０日１７：００現在のものです。

■□■食品安全委員会開催案内■□■

■第１８５回食品安全委員会■
日時：平成１９年４月５日（木）　１４：００
場所：食品安全委員会　大会議室
議題：平成１９年４月３日（火）１８：００頃にホームページ
に掲載予定

※今後の食品安全委員会等開催予定はこちらをご覧下さい。
<http://www.fsc.go.jp/iinkai/iinkai_yotei.html>

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◆◇◆専門調査会開催案内◆◇◆

・来週の専門調査会の予定はありません。

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●○●意見・情報の募集●○●

●「ジノテフラン」に関する意見・情報の募集について●
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc_doubutu_din_190329.html

●「アミトラズ」に関する意見・情報の募集について●
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc_doubutu_ami_190329.html　

●「ジノテフランを有効成分とする動物体に直接適用しない動
物用殺虫剤（フラッシュベイト、エコスピード）」に関する意見・
情報の募集について●
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc_doubutu_fla_190329.html　

●「アミトラズを有効成分とするみつばちの寄生虫駆除剤（ア
ピバール）」に関する意見・情報の募集について●
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc_doubutu_api_190329.html　

●「毎日コツコツふりかけ」に関する意見・情報の募集について●
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc_nf_kotukotu_190329.html　

募集期間：
平成１９年３月２９日（木）〜４月２７日（金）　１７：００まで

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▲▽▲新着情報▲▽▲

▲食品安全委員会季刊誌「食品安全」第１２号を掲載▲
http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi.html

▲キッズボックス「消費期限と賞味期限は、どうちがう？」▲
http://www.fsc.go.jp/sonota/kids10.pdf

▲ＤＶＤ映像ソフト▲
【１】「気になる農薬」
（概要）http://www.fsc.go.jp/osirase/1903dvd-nouyaku.html
（ＤＶＤ配信） 準備中
【２】「遺伝子組換え食品って何だろう？」
（概要）http://www.fsc.go.jp/osirase/1903dvd-idensi.html
（ＤＶＤ配信）http://www.gov-online.go.jp/pickup/shokuikuseminor/pickup_flash.html　

▲食品安全モニターからの報告（平成１９年２月分）について▲
http://www.fsc.go.jp/monitor/1902moni-saisyuhoukoku.pdf

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▼▽▼ホームページのコンテンツ紹介▼▽▼

▼キッズボックス（リニューアル）▼
http://www.fsc.go.jp/sonota/kids-box/kids-box.html

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３．その他
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