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内閣府 食品安全委員会ｅ－マガジン 第377号 平成26年8月20日
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(今号の総文字数:約5,910字)
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┃今週の話題┃
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★腸管出血性大腸菌O157について
http://www.fsc.go.jp/hyouka/hazard/hazard_index.html#157
★食品のリスクを考えるフォーラム～食中毒について学ぼう～
(和歌山県)
★食品に関するリスクコミュニケーション
～知ろう、考えよう、農薬のこと～(東京都千代田区)
★平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の3次公募
http://www.fsc.go.jp/senmon/gijyutu/annai_26_kadai_sanji_koubo.html
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【 目 次 】
1.食品安全委員会などの開催結果
[1]第526回食品安全委員会
★評価の要請
・化学物質・汚染物質 1案件
・遺伝子組換え食品等 1品目
★専門調査会における審議結果
・農薬専門調査会「マンデストロビン」
・農薬専門調査会及び動物用医薬品専門調査会「チアベンダゾール」
★評価結果の通知
・農薬及び動物用医薬品「ダイアジノン」
★平成25年度終了食品健康影響評価技術研究課題の事後評価結果
★平成26年度食品健康影響評価技術研究の追加採択課題(案)
★食品安全モニター課題報告「食品安全委員会から入手した情報の
利用等について」（平成26年2月実施)の結果について
★「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等(平成26年7月分)
[2]専門調査会
・第90回肥料・飼料等/第52回微生物・ウイルス合同専門調査会
（薬剤耐性菌に関するWG）
・第36回農薬専門調査会評価第二部会(非公開)
・第37回農薬専門調査会評価第四部会(非公開)
2.食品安全委員会などの開催案内
・第527回食品安全委員会
・専門調査会
3.リスクコミュニケーション
4.平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の3次公募
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1.食品安全委員会の開催結果
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■第526回食品安全委員会
日時:平成26年8月19日(火) 14:00～15:38
傍聴者:8名
議事概要:
(1)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見の聴取に関
するリスク管理機関からの説明について
[1]化学物質・汚染物質1案件
水道により供給される水の水質基準の設定について
{1}ジクロロ酢酸
{2}トリクロロ酢酸
・厚生労働省から説明
・「ジクロロ酢酸」、「トリクロロ酢酸」については化学物質・汚
染物質専門調査会において調査審議を行い、その際、「クロロ酢酸」
についても併せて調査審議するうこととなった。
＊{1}{2}浄水過程において水道原水中の有機物質や臭素及び消毒剤
(塩素)とが反応し生成される消毒副生成物質です。
[2]遺伝子組換え食品等１品目
・チョウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性ダイズ81419
系統
・厚生労働省及び農林水産省から説明
・本件については、遺伝子組換え食品等専門調査会において審議す
ることとなった。
＊チョウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネートに対する耐性をも
つダイズです。
(2)農薬専門調査会における審議結果について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】
・「マンデストロビン」
・取りまとめられた評価書(案)について意見・情報の募集手続きに
入ることが了承された。
＊殺菌剤で、今回、非結球あぶらな科葉菜類、りんご等への新規登
録申請がされています。
(3)農薬専門調査会及び動物用医薬品専門調査会における審議結果
について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】
・「チアベンダゾール」
・取りまとめられた評価書(案)について意見・情報の募集手続きに
入ることが了承された。
＊殺菌剤で、日本国内での農薬登録はありません。動物用医薬品で
は寄生虫駆除剤として用いられます。ポジティブリスト制度導入に
伴う残留基準(いわゆる暫定基準)が設定されています。また、飼料
中の残留基準の設定が要請されています。
(4)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
【食品健康影響評価】
以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省及び農林
水産省)へ通知することとなった。
・農薬及び動物用医薬品「ダイアジノン」
・一日摂取許容量を0.001 mg／kg 体重／日と設定する。
＊殺虫剤で、かんしょ、ばれいしょ等に使用します。動物用医薬品
としても用いられます。魚介類への残留基準の設定要請がされてい
ます。ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準(いわゆる暫定基
準)が設定されています。また、飼料中の暫定基準が設定されてい
ます。
(注)＊の記述は、物質の概要です。
(5)平成25年度終了食品健康影響評価技術研究課題の事後評価結果について
・調査・研究企画会議座長の佐藤委員及び事務局から説明。
(6)平成26年度食品健康影響評価技術研究の追加採択課題(案)について
・調査・研究企画会議座長の佐藤委員及び事務局から説明。
(7)食品安全モニター課題報告「食品安全委員会から入手した情報
の利用等について」(平成26年2月実施)の結果について
・事務局から報告。
(8)「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等(平成26年7月分)について
・事務局から報告。
詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140819sfc
■専門調査会【薬剤耐性菌に関するWG】【農薬】
○第90回肥料・飼料等/第52回微生物・ウイルス合同専門調査会
（薬剤耐性菌に関するWG）
日時:平成26年8月7日(木) 10:03～11:57
議題:(牛及び豚に使用するセフチオフル製剤に係る薬剤耐性菌)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140807ff1
○第36回農薬専門調査会評価第二部会(非公開)
日時:平成26年8月7日(木) 14:00～17:05
議題:(セダキサン、フェンメディファム)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140807no1
○第37回農薬専門調査会評価第四部会(非公開)
日時:平成26年8月18日(月) 14:00～17:03
議題:(フェノチオカルブ、トラロメトリン)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140818no1
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2.食品安全委員会などの開催案内
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■第527回食品安全委員会
日時:平成26年8月26日(火) 14:00～
場所:食品安全委員会 大会議室
議題:平成26年8月21日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定
■専門調査会【添加物 】【農薬】【肥料・飼料等】
○第133回添加物専門調査会
日時:平成26年8月21日(木) 14:00～
議題:(グルコン酸亜鉛)
http://www.fsc.go.jp/osirase/tenkabutu_annai133.html
○第38回農薬専門調査会評価第一部会(非公開)
日時:平成26年8月22日(金) 14:00～
議題:(シモキサニル、メタム)
http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_hyouka1_38.html
○第91回肥料・飼料等専門調査会(非公開)
日時:平成26年8月25日(月) 14:00～
議題:(セフチオフル、セフチオフルを有効成分とする牛の注射剤
(エクセーデC)、セフチオフルを有効成分とする豚の注射剤(エク
セーデS)、塩酸セフチオフルを有効成分とする牛及び豚の注射剤
(エクセネルRTU))
http://www.fsc.go.jp/osirase/hisiryou_annai91.html
○第37回農薬専門調査会評価第三部会(非公開)
日時:平成26年8月27日(水) 14:00～
議題:(ブロマシル)
http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_hyouka3_37.html
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3.リスクコミュニケーション
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～食の安心・安全フォーラム 食品中の放射性物質に関する現状と
課題～正確な理解のために～
食品のリスクを考えるフォーラム
～食中毒について学ぼう～
■意見交換会の開催案内
・和歌山県
日時:平成26年9月10日(水) 12:30～16:00
場所:和歌山県立わかやま館(和歌山市毛見1520和歌山マリーナシ
ティ内)
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/wakayama_forum_annai260724.html
食品に関するリスクコミュニケーション
～知ろう、考えよう、農薬のこと～
■意見交換会の開催案内
・東京都千代田区
日時:平成26年9月16日(火) 13:30～16:00
場所:霞ヶ関合同庁舎4号館 12階共用会議室1219～1221号室
(東京都千代田区霞が関3丁目1番1号)
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/tokyo_risk_annai260819.html
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4.平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の3次公募について
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食品安全委員会では、科学を基本とする食品健康影響評価の推進の
ため、提案公募型の委託研究事業「食品健康影響評価技術研究」を
実施しています。
今般、食品の安全性の確保の観点から緊急性・重要性が高く、研究
の成果が求められる研究課題として、「食品安全確保総合調査及び
食品健康影響評価技術研究の優先実施課題(平成26年度)」(平成
25年9月9日食品安全委員会決定)に関連する課題について、以下
のとおり3次公募を行いますので、お知らせします。
1.募集課題:
化学物質の曝露量推計のための評価手法に関する研究
2.募集対象者:
研究機関(大学、試験研究機関等)に所属する研究者
3.研究期間:
原則として1年以内
4.研究経費額:
原則として単年度当たり1研究課題につき5百万円程度
5.採択課題数
１課題
6.募集締切:
平成26年9月2日(火) 13:00まで
7.採択課題の決定時期：
平成26年9月中旬(予定)
詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/gijyutu/annai_26_kadai_sanji_koubo.html
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(編集後記)
実家の箪笥の中身を片づけていると、何やらいわくありげな小物類
がいっぱいありました。
鉄道のレールを切ってメッキした、いわゆるレール文鎮です。桐の
箱に入っていて、あまりまじまじと見たこともありませんでした。
今回、桐の箱を開けて見たら、「鐡道省五十周年祝典記念」と表側
に刻んであり、裏には「大正十年十月二日」とありました。これが
約百年、家の箪笥に大事にしまわれ、祖父の職業が何だったかを彼
のひ孫にまで見せてくれることに、お金で買えない値打ちを感じま
した。
(ぽにょ)
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