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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 内閣府 食品安全委員会e-マガジン 第342号 平成25年10月22日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ (今号の総文字数:約7,040字) ┏━━━━━┓ ┃今週の話題┃ ┗━━━━━┛ ★食品安全委員会専門調査会専門委員の改選しました。 http://www.fsc.go.jp/iinkai/kaisen_251001.pdf http://www.fsc.go.jp/senmon/senmon_meibo.pdf ★地域の指導者を対象としたフォーラム~ノロウイルス食中毒の予 防と対策~の開催と参加者募集 http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/forum_tottori_risk_annai251108.pdf ★平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の公募 http://www.fsc.go.jp/senmon/gijyutu/annai_26_kadai_koubo.html ┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏ 【 目 次 】 1.食品安全委員会などの開催結果 [1]第491回食品安全委員会 ★評価の要請 ・遺伝子組換え食品等4品目 ・農薬1品目 ★専門調査会における審議結果 ・添加物専門調査会「Aspergillus niger ASP-72株を用いて生産 されたアスパラギナーゼ」 ・農薬専門調査会及び動物用医薬品専門調査会「フェニトロチオン」 ★評価結果の通知 ・農薬「エトキシスルフロン」 ・農薬「フェノキサスルホン」 ・農薬「フルオルイミド」 ・動物用医薬品「オルビフロキサシン」 ・動物用医薬品「オルビフロキサシンを有効成分とする豚の飲水添 加剤」 ・プリオン「アイルランドから輸入される牛肉及び牛の内臓」 [2]専門調査会 ・第31回農薬専門調査会評価第一部会(非公開) ・第77回肥料・飼料等専門調査会 ・第29回かび毒・自然毒等専門調査会 ・第98回農薬専門調査会幹事会[開催中止] ・第123回添加物専門調査会 ・第29回農薬専門調査会評価第二部会(非公開) ・第45回微生物・ウイルス専門調査会 2.食品安全委員会などの開催案内 ・第492回食品安全委員会 ・専門調査会 3. リスクコミュニケーション 4.平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の公募 ┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 食品安全委員会などの開催結果 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■第491回食品安全委員会 日時:平成25年10月21日(月) 14:00~15:08 傍聴者: 11名 議事概要: (1)食品安全基本法第24条に基づく委員会の意見の聴取に関するリ スク管理機関からの説明について [1]遺伝子組換え食品等4品目 {1}除草剤ジカンバ耐性ダイズMON87708系統及び除草剤グリホサー ト耐性ダイズMON89788系統を掛け合わせた品種 {2}除草剤グリホサート耐性及びコウチュウ目害虫抵抗性トウモロ コシMON88017系統(スイートコーン) {3}チョウ目害虫抵抗性トウモロコシMON89034系統(スイートコー ン) ・厚生労働省から説明 ・本件については、遺伝子組換え食品等専門調査会において審議す ることとなった。 {4}除草剤グリホサート耐性セイヨウナタネ(DP-073496-4)(食品・ 飼料) ・厚生労働省及び農林水産省から説明 ・本件については、遺伝子組換え食品等専門調査会において審議す ることとなった。 *{1}安全性評価が終了しているダイズ2品種を交配によって掛け 合わせた品種です。 *{2}{3}安全性評価が終了しているデント種トウモロコシとスイー ト種を交配によって掛け合わせた品種です。 *{4}除草剤グリホサートに対する耐性をもつセイヨウナタネです。 [2]農薬1品目 ・メタアルデヒドの意見聴取に係る追加データについて ・農林水産省及び担当委員の三森委員から説明 ・本件については、追加データが提出されたことを受け、農薬専門 調査会において審議することとなった。 *軟体動物駆除剤で、稲、レタス等に使用します。今回、稲及びか んきつへの適用拡大申請並びにイチゴへのインポートトレランス申 請がされています。 (2)添加物専門調査会における審議結果について 【審議結果の報告と意見・情報の募集】 ・「Aspergillus niger ASP-72株を用いて生産されたアスパラギ ナーゼ」 ・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続き に入ることが了承された。 *加工助剤として使用されます。 (3)農薬専門調査会及び動物用医薬品専門調査会における審議結果 について 【審議結果の報告と意見・情報の募集】 ・「フェニトロチオン」 ・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続き に入ることが了承された。 *殺虫剤で、水稲、大豆等に使用します。動物用医薬品としても用 いられます。今回、魚介類への残留基準の設定要請がされています。 ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準(いわゆる暫定基準)、 飼料中の残留基準が設定されています。 (4)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について 【食品健康影響評価】 以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省及び農 林水産省)へ通知することとなった。 [1]農薬「エトキシスルフロン」 ・一日摂取許容量を0.056 mg/kg 体重/日と設定する。 [2]農薬「フェノキサスルホン」 ・一日摂取許容量を0.17 mg/kg 体重/日と設定する。 [3]農薬「フルオルイミド」 ・一日摂取許容量を0.092 mg/kg 体重/日と設定する。 [4]動物用医薬品「オルビフロキサシン」 ・一日摂取許容量を0.012 mg/kg 体重/日と設定する。 [5]動物用医薬品「オルビフロキサシンを有効成分とする豚の飲水 添加剤」 ・本製剤が適切に使用される限りにおいては、食品を通じてヒ トの健康に影響を与える可能性は無視できると考えられる。 [6]プリオン「アイルランドから輸入される牛肉及び牛の内臓」 ・リスクの差は、あったとしても非常に小さく、人への健康 影響は無視できる。 ・また、本件については、現行の飼料規制等のリスク管理措置を 前提としていることから、リスク管理機関(厚生労働省)に対し、 アイルランドにおけるこれらの実施状況について、定期的に当委 員会へ報告をお願いすることとした。 *[1] 除草剤で、水稲に使用します。ポジティブリスト制度導入に 伴う残留基準(いわゆる暫定基準)が設定されています。 *[2] 除草剤で、今回、水稲への新規登録申請及び魚介類への基準 値設定の要請がされています。 *[3] 殺菌剤で、かき、茶等に使用します。今回、りんごへの適用 拡大申請がされています。 *[4] フルオロキノン系の抗菌性物質で、牛及び豚に動物用医薬品 として使されます。 ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準が設定されています。 *[5] 豚の胸膜肺炎等の治療に使用されます。 (注) *の記述は、物質の概要です。 詳細はこちらをご覧下さい。 http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20131021sfc ■専門調査会【農薬】【肥料・飼料等】【かび毒・自然毒等】 【添加物】【微生物・ウイルス】 ○第31回農薬専門調査会評価第一部会(非公開) 日時:平成25年10月8日(火) 14:00~17:20 議題:(テプラロキシジム) http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20131008no1 ○第77回肥料・飼料等専門調査会 日時:平成25年10月10日(木) 10:00~ 議題: (1)専門委員紹介 (2)専門調査会の運営等 (3)座長の選出 (4)動物用医薬品(クロラムフェニコール) http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20131010ff1 ○第29回かび毒・自然毒等専門調査会 日時:平成25年10月15日(火) 14:00~ 議題: (1)専門委員紹介 (2)専門調査会の運営等 (3)座長の選出 (4)二枚貝における下痢性貝毒 http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20131015ks1 ○第98回農薬専門調査会幹事会 日時:平成25年10月16日(水) 14:00~ [台風26号の接近に伴い、開催を中止しました。] http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_kanjikai_98.html ━━━━━━━━━━━━━━━━ 2.食品安全委員会などの開催案内 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ■第492回食品安全委員会 日時:平成25年10月28 日(月) 14:00~ 場所:食品安全委員会 大会議室 議題:平成25年10月24日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定 ■専門調査会【農薬】【新開発食品】【薬剤耐性菌に関するWG】 ○第30回農薬専門調査会評価第三部会(非公開) 日時:平成25年10月23日(水) 14:00~ 議題:(キャプタン、トリシクラゾール) http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_hyouka3_30.html ○第91回新開発食品専門調査会 日時:平成25年10月24日(木) 14:00~ 議題: (1)専門委員紹介 (2)専門調査会の運営等 (3)座長の選出 http://www.fsc.go.jp/osirase/sinkaihatu_annai91.html ○第92回新開発食品専門調査会(非公開) 日時:平成25年10月24日(木) 14:40~ 議題:(コタラエキス、サラシア100) http://www.fsc.go.jp/osirase/sinkaihatu_annai92.html ○第78回肥料・飼料等/第46回微生物・ウイルス合同専門調査会 (薬剤耐性菌に関するWG) 日時:平成25年10月29日(火) 10:30~ 議題: (1)専門委員紹介 (2)合同専門調査会(薬剤耐性菌に関するWG)の運営等 (3)座長の選出 (4)「食品を介してヒトの健康に影響を及ぼす細菌に対する抗菌性物 質の重要度のランク付けについて」の見直しについて http://www.fsc.go.jp/osirase/hisiryou_annai78.html ○第31回農薬専門調査会評価第四部会(非公開) 日時:平成25年10月29日(火) 14:00~ 議題:(カスガマイシン) http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_hyouka4_31.html ━━━━━━━━━━━━━━━━ 3.リスクコミュニケーション ━━━━━━━━━━━━━━━━ 〇地域の指導者を対象としたフォーラム~ノロウイルス食中毒の予 防と対策~の開催と参加者募集 ■食品に関するリスクコミュニケーションの一環として、「食品安 全委員会in鳥取県 地域の指導者を対象としたフォーラム~ノロウ イルス食中毒の予防と対策~」を開催します。 ・鳥取県 日時:平成25年11月8日(金) 13:00~15:30 場所: 鳥取県立倉吉未来中心 セミナールーム3 http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/forum_tottori_risk_annai251108.pdf ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 4.平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の公募について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 食品安全委員会では、科学を基本とする食品健康影響評価の推進の ため、提案公募型の食品健康影響評価技術研究を実施しています。 今般、食品安全確保総合調査及び食品健康影響評価技術研究の優先 実施課題(平成26年度)(平成25年9月9日食品安全委員会決定)」 の研究課題について募集を行います。 (1)研究課題 食品安全確保総合調査及び食品健康影響評価技術研究の優先実 施課題(平成26年度)」 (2)募集対象者: 研究機関(大学、試験研究機関等)に所属する研究者 (3)研究期間: 2年以内 (4)募集締切: 平成25年11月6日(水)18:00まで (5)採択課題の決定時期: 平成26年2月中旬(予定) 詳細はこちらをご覧下さい。 http://www.fsc.go.jp/senmon/gijyutu/annai_26_kadai_koubo.html ◆◇◆――――――――――――――――――――――――――― (編集後記) オフィスのビルで前の人に続いてエレベーターに乗ろうとしたら、 操作盤の前に立っている人が「閉」ボタンを連打していました。 自動運転のエレベーターは、一定の時間が来て乗降者がなかったら、 「閉」ボタンを押さなくても自動的にドアが閉まるようにできてい ます。乗り込んでしばらくしてもドアが閉まらなかったら、「閉」 ボタンを押すのでなく、そこから出たほうがいいです。そのエレベー ターは故障しています。 (ぽにょ) ―――――――――――――――――――――――――――◇◆◇ ============================================================ 食品安全委員会e-マガジン第343号は、 平成25年10月29日(火)配信予定です。 ============================================================ ※このメールはシステムが自動発行しておりますので、返信メール は受け付けておりません。 ■食品安全委員会e-マガジンバックナンバー 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