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食品安全委員会e-マガジン第341号


食品安全委員会e-マガジン第341号


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 内閣府 食品安全委員会e-マガジン 第341号 平成25年10月8日
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(今号の総文字数:約4,620字)

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┃今週の話題┃
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★食品安全委員会専門調査会専門委員の改選しました。
専門調査会の専門委員(178名のうち135名)の任期満了に伴い、
平成25年10月1日付けで専門委員を委嘱しました。
http://www.fsc.go.jp/iinkai/kaisen_251001.pdf
http://www.fsc.go.jp/senmon/senmon_meibo.pdf

★地域の指導者を対象としたフォーラム~ノロウイルス食中毒の予
防と対策~の開催と参加者募集
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/forum_tottori_risk_annai251108.pdf

★平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の公募
http://www.fsc.go.jp/senmon/gijyutu/annai_26_kadai_koubo.html

★毒キノコによる食中毒にご注意ください。
http://www.fsc.go.jp/sonota/kinoko_tyudoku.html


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【 目 次 】
1.食品安全委員会などの開催結果
[1]第490回食品安全委員会

★岡田内閣府副大臣・福岡内閣府大臣政務官挨拶

★専門調査会における審議結果
・動物用医薬品専門調査会「ベダプロフェン」

★評価結果の通知
・農薬「キノクラミン」
・動物用医薬品「ブロノポールを有効成分とするカレイ目魚類稚魚
の薬浴用消毒剤」

★食品安全関係情報(8月31日~9月20日収集分)

★「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等(平成25年9月分)

★食品安全委員会の運営について(平成25年7月~9月)

2.食品安全委員会などの開催案内
・第491回食品安全委員会
・専門調査会

3. リスクコミュニケーション

4.平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の公募

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1. 食品安全委員会などの開催結果
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■第490回食品安全委員会
日時:平成25年10月7日(月) 14:01~14:55
傍聴者:5名
議事概要:  
(1)岡田内閣府副大臣・福岡内閣府大臣政務官挨拶
・岡田内閣府副大臣・福岡内閣府大臣政務官から挨拶が行われた。

(2)動物用医薬品専門調査会における審議結果について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】 
・「ベダプロフェン」
・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続き
に入ることが了承された。
*馬の炎症に伴う痛みを軽減するために用いられます。ポジティブ
リスト制度導入に伴う残留基準(いわゆる暫定基準)が設定されてい
ます。

(3)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
【食品健康影響評価】
以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省)へ通知
することとなった。
[1]農薬「キノクラミン」
・一日摂取許容量を0.0021 mg/kg 体重/日と設定する。
[2]動物用医薬品「ブロノポールを有効成分とするカレイ目魚類稚
魚の薬浴用消毒剤」
・本製剤が適切に使用される限りにおいては、食品を通じてヒトの
健康に影響を与える可能性は無視できると考えられる。
*[1]除草剤で、水稲、くわい等に使用します。今回、魚介類への
残留農薬基準の設定要請がされています。ポジティブリスト制度導
入に伴う残留基準(いわゆる暫定基準)が設定されています。
*[2]カレイ目魚類稚魚の滑走細菌症による死亡率の低下に用いら
れます。

(注) *の記述は、物質の概要です。

(4)食品安全関係情報(8月31日~9月20日収集分)について
・事務局から報告。 
・欧州疾病予防管理センター(ECDC)が9月9日に公表した欧州
連合/欧州経済領域において2006~2009年に発生した6つの主要な
食品及び水媒介感染症の調査報告書の概要を報告。
http://www.fsc.go.jp/iinkai/hazard/kai20131007_490sfc.pdf

(5)「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等(平成25年9月分)について
・事務局から報告。

(6)食品安全委員会の運営について(平成25年7月~9月)
・事務局から報告。

詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20131007sfc


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2.食品安全委員会などの開催案内
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■第490回食品安全委員会
日時:平成25年10月21 日(月) 14:00~
場所:食品安全委員会 大会議室
議題:平成25年10月17日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定

■専門調査会【肥料・飼料等】【かび毒・自然毒等】【農薬】

○第77回肥料・飼料等専門調査会
日時:平成25年10月10日(木) 10:00~
議題:
(1)専門委員紹介
(2)専門調査会の運営等
(3)座長の選出
(4)動物用医薬品(クロラムフェニコール)
http://www.fsc.go.jp/osirase/hisiryou_annai77.html

○第29回かび毒・自然毒等専門調査会 
日時:平成25年10月15日(火) 14:00~
議題:
(1)専門委員紹介
(2)専門調査会の運営等
(3)座長の選出
(4)二枚貝における下痢性貝毒
http://www.fsc.go.jp/osirase/kabidoku_annai29.html

○第98回農薬専門調査会幹事会
日時:平成25年10月16日(水) 14:00~
議題:(アミノエトキシビニルグリシン、エトベンザニド、
ピフルブミドほか3品目)
http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_kanjikai_98.html


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3.リスクコミュニケーション
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〇地域の指導者を対象としたフォーラム~ノロウイルス食中毒の予
防と対策~の開催と参加者募集

■食品に関するリスクコミュニケーションの一環として、「食品安
全委員会in鳥取県 地域の指導者を対象としたフォーラム~ノロウ
イルス食中毒の予防と対策~」を開催します。
・鳥取県
日時:平成25年11月8日(金) 13:00~15:30
場所: 鳥取県立倉吉未来中心 セミナールーム3 
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/forum_tottori_risk_annai251108.pdf


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4.平成26年度食品健康影響評価技術研究課題の公募について 
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食品安全委員会では、科学を基本とする食品健康影響評価の推進の
ため、提案公募型の食品健康影響評価技術研究を実施しています。

今般、食品安全確保総合調査及び食品健康影響評価技術研究の優先
実施課題(平成26年度)(平成25年9月9日食品安全委員会決定)」
の研究課題について募集を行います。

(1)研究課題
  食品安全確保総合調査及び食品健康影響評価技術研究の優先実
施課題(平成26年度)」
(2)募集対象者:
  研究機関(大学、試験研究機関等)に所属する研究者
(3)研究期間:
2年以内
(4)募集締切:
 平成25年11月6日(水)18:00まで
(5)採択課題の決定時期:
  平成26年2月中旬(予定)

詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/senmon/gijyutu/annai_26_kadai_koubo.html


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(編集後記)
新米がおいしい季節です。でも、パンも大好き。新米、新じゃが、
新そばはおいしいなどとよくいうのに、なぜ新小麦はおいしいとい
う話はないのでしょう? 聞いた話では、小麦は収穫したばかりよ
りも、少し寝かせてから使うほうがよいのだとか。
これを小麦の熟成というのだそうです。では、米粉パンはどうなの
かしら? どちらにしても、ごはんは炊き立て、パンは焼き立てで
あればいつでもおいしいですね♪
(山葵)

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食品安全委員会e-マガジン第342号は、
平成25年10月22日(火)配信予定です。
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