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会議資料詳細
第21回 かび毒・自然毒等専門調査会
開催日:
2011年9月16日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1) アフラトキシンM1 及び飼料中のアフラトキシンB1 の食品健康影響評価
(2) その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF]
座席表 [PDF]
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿 [PDF]
資料1:かび毒評価書(案) アフラトキシンM1及び飼料中のアフラトキシンB1 ~諸外国における評価までの部分~ [PDF]
資料2:アフラトキシンM1 及びアフラトキシンB1(飼料中)の評価書(案)移行部分の知見の整理 [PDF]
参考資料1:乳中AFM1 と飼料中AFB1 の食品健康影響評価の進め方(案) [PDF]
参考資料2:アフラトキシンM1 及び飼料中のアフラトキシンB1 の評価書骨子(案) [PDF]
参考資料3:食品健康影響評価について(平成22 年12 月13 日付、厚生労働省発食安1213 第2 ) [PDF]
参考資料4:食品健康影響評価について(平成22 年12 月13 日付、22 消安第7337 号) [PDF]
参考資料5:かび毒評価書「総アフラトキシン(アフラトキシンB1、B2、G1、G2)」(2009年3月食品安全委員会) [PDF]
参考資料6:乳中AFM1及び飼料中AFB1の国際的な評価状況(概要) [PDF]
議事録[PDF]
議事概要[PDF]
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