意見交換等
食品に関するリスクコミュニケーション(札幌)−米国・カナダ産牛肉等に係る食品健康影響評価案に関する意見交換会−
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日時: |
平成17年11月14日(月) 14:00〜17:00
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場所: |
シェラトンホテル札幌 3階 パレス西(札幌市厚別区)
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(1) |
開会 |
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(2) |
開会挨拶 見上 彪 食品安全委員会委員 |
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(3) |
講演 |
「米国・カナダ産牛肉等に係る食品健康影響評価(案)について」 堀内 基広 食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員 |
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(4) |
パネルディスカッション及び会場参加者との意見交換

コーディネーター |
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増田 淳子 |
農政ジャーナリスト |
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パネリスト |
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堀内 基広 |
食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員 |
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前濱 喜代美 |
生活協同組合コープさっぽろ理事 |
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奥秋 博巳 |
JA士幌 緑陽肉用牛牧場代表 |
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中井 尚 |
(社)日本フードサービス協会事務局長兼業務部長 |
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関係行政機関 |
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蟹江 誠 |
厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課BSE対策専門官 |
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高橋 直人 |
農林水産省大臣官房審議官 |
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(5) |
閉会挨拶 |
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