意見交換等
食品に関するリスクコミュニケーション(広島)−米国・カナダ産牛肉等に係る食品健康影響評価案に関する意見交換会−
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日時: |
平成17年11月18日(金) 14:00〜17:00
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場所: |
NTTクレドホール(広島市中区基町6−78)
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開会 |
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(2) |
開会挨拶 寺尾 允男 食品安全委員会委員長代理 |
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(3) |
講演 |
「米国・カナダ産牛肉等に係る食品健康影響評価(案)について」 小野寺 節 食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員 |
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(4) |
パネルディスカッション及び会場参加者との意見交換

コーディネーター |
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中村 雅美 |
日本経済新聞社編集局科学技術部編集委員 |
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パネリスト |
: |
小野寺 節 |
食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員 |
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岡村 信秀 |
広島県消費者団体連絡協議会事務局長 |
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山崎 逸郎 |
全国農業協同組合連合会広島県本部畜産部長 |
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旦 有孝 |
(社)日本フードサービス協会 |
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関係行政機関 |
: |
桑崎 俊昭 |
厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長 |
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伊地知 俊一 |
農林水産省大臣官房参事官 |
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(5) |
閉会挨拶 |
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