平成15年7月に新しい食品安全行政がスタートし、「食品の安全性を科学に基づき、中立・公正に評価する機関」として、食品安全委員会は誕生し、皆様に支えられて５周年を迎えました。
　食品安全委員会では設立５周年を機に、原点に戻って、食品の安全性確保について、また食品安全委員会の役割や今後の課題などについて、改めてご一緒にお考えいただく機会として、平成20年9月17日（水）、１８日（木）の二日間にわたり「食品安全委員会とともに考える〜食のグローバル化　みんなで守ろう食の安全〜」を開催し、多くの皆様にご参加いただきました。

［配付資料］