会議資料詳細

食品を科学する―リスクアナリシス(分析)講座― 第3回「食べたものはどこにいく? 過剰摂取のリスク~脂質の例~」

開催日:
2013年9月25日
開催者:
食品安全委員会
内容:
1.日時:平成25年9月25日(水)   第一部 13:00~14:30
                        第二部 16:00~15:30
2.場所:食品安全委員会会議室
3.主催:食品安全委員会
4.講師:食品安全委員会              山添 康委員
5.テーマ:食べたものはどこにいく? 過剰摂取のリスク~脂質の例~
6.コーディネイター:食品安全委員会       上安平 洌子委員
7.参加人数: 第1部 43名、 第2部 44名

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