会議資料詳細

食品安全委員会 ｉｎ 愛知県　～地域の指導者を対象としたフォーラム～食品添加物について

開催日：
2014年1月28日
開催者：
食品安全委員会
内容：
１．日時：　　平成２６年　１月　２８日（火）１１：００～１６：００
２．場所：　　名古屋市国際会議場会議室　１３１＋１３２
　　　　　　　　　　（愛知県名古屋市熱田区熱田西町１－１）
３．主催：　　食品安全委員会、愛知県
４．議事：
　　　総合司会
　　　　　　　水野　浩平　（愛知県健康福祉部健康担当局生活衛生課　課長補佐）
　　（１）開会　
　　（２）学習会
　　　　「食品安全に関するリスク分析」
　　（３）話題提供
　　　　「食品添加物のリスク評価」
　　　　　　　間渕　徹　（食品安全委員会事務局　リスクコミュニケーション専門官）
　　　　「食品添加物のリスク管理」
　　　　　　　小野塚　明彦　（愛知県健康福祉部健康担当局生活衛生課　主幹）　
　　（４）意見交換
　　　　　コメンテーター
　　　　　　　間渕　徹　（食品安全委員会事務局　リスクコミュニケーション専門官）
　　　　　　　小野塚　明彦　（愛知県健康福祉部健康担当局生活衛生課　主幹）
　　　　　コーディネーター
　　　　　　　高畑　菜穂子　（食品安全委員会事務局　情報・勧告広報課　技術参与）
　　（５）閉会

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　　参考配布資料：
　　　・季刊誌『食品安全』　35号、36号
　　　　　　　　http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/kikansi.html
　　　・あいち食の安全・安心推進アクションプラン（概要版）
添付資料ファイル: