会議資料詳細

汚染物質・化学物質専門調査会 第7回鉛ワーキンググループ

開催日:
2009年6月17日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)鉛の食品健康影響評価について
・ヒトの健康に悪影響を及ぼさないと考えられる血中鉛濃度について審議され、小児については、主にIQを影響指標とした疫学研究結果から4μg/100ml以下とされた。
成人については、低レベルの血中鉛濃度と有害影響との関係を示唆する疫学研究の知見について、小グループにより確認した上で、再度審議することとなった。
添付資料ファイル: