食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05120340384 |
| タイトル | フランス公衆衛生局、志賀毒素産生性大腸菌(STEC)に関連した小児溶血性尿毒症症候群(HUS)に関するフランスにおける2007年から2016年の10年間の監視結果の概要を公表 |
| 資料日付 | 2019年3月28日 |
| 分類１ | --未選択-- |
| 分類２ | --未選択-- |
| 概要（記事） | フランス公衆衛生局は3月28日、志賀毒素産生性大腸菌(STEC)に関連した小児溶血性尿毒症症候群(HUS)に関するフランスにおける2007年から2016年の10年間の監視結果の概要を公表した。 HUSは小さな子供において急性腎不全の主な原因となる。急性腎不全は稀であるが重篤な疾患でしばしば後遺症が残る。汚染された食品や水の摂取、汚染された環境又は動物との接触によって感染し、またヒトからヒトへ伝染する可能性がある。1996年以降、小児HUSはフランスで監視の対象となっており、フランス公衆衛生局は他の機関との調整を担っている。この監視結果はEurosurveillanceにて公表された。 2007年から2016年の間に、1 ,215件の小児HUSが通知された。発症率は年間で人口10万対1.0症例であり、症例数の中央値は116件である。診断時の年齢の中央値は30か月である。 HUSを伴うSTECの集団食中毒はこの期間にフランスで4件検出された。最初の集団食中毒はSTEC O104が病原菌であり、スプラウトの喫食が原因で、フランスでは7人のHUS(成人6人、子供1人)が確認された。欧州では主にドイツで数千人の患者が発生し、そのうち数十人の死亡者が発生した。他の3件については、STEC O157が病原菌で、ひき肉(2件)及び生乳のカマンベールチーズ(1件) の喫食が原因であった。 結論は以下のとおり。 STEC感染の予防対策として、子供の生乳チーズ(又は生乳)の摂取を避け、ひき肉は中心部まで加熱して喫食することを強調する必要がある。 また、感染者の疫学データ及び細菌の微生物学的データを組み合わせた監視システムによって、新たな血清型の細菌の出現を検出することが可能である。スプラウトを汚染源とするフランス及び欧州で確認された最初のSTEC O104によるHUSの流行は、この監視システムで検出された。 関連論文は下記URLから入手可能。 https://www.eurosurveillance.org/content/10.2807/1560-7917.ES.2019.24.8.1800068 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス公衆衛生局 |
| 情報源（報道） | - |
| URL | http://www.santepubliquefrance.fr/Sante-publique-France/L-article-du-mois/2019/Syndrome-hemolytique-et-uremique-pediatrique-lie-a-Escherichia-coli-producteur-de-toxines-Shiga-bilan-de-10-annees-de-surveillance-en-France-2007-2016 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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