食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05000090110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)、「認可食品添加物リスト」の文言の軽微な変更に関して情報提供 |
| 資料日付 | 2018年8月27日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada) は8月27日、「認可食品添加物リスト」の文言の軽微な変更に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。 同省は、「認可食品添加物リスト」を改正し、一部の食品に関する記述に使用される用語の軽微な変更を行う。 1．同省は、折に触れ、「認可食品添加物リスト」に変更を加える必要性を示す場合がある。変更は、微修正、明確さを意図した言い回しへの調整、専門用語における一貫性の担保又は「食品及び医薬品規則 Part B」に施された変更を反映させることを含む。これらの軽微な変更は、内容の実質的な変更ではないことから、食品添加物条項自体に変更はない。本通知で解説する種々の軽微な変更は、2018年8月27日から発効する。 2．「認可食品添加物リスト」などに施される変更 フランス語版及び英語版における不一致の解消や、誤植又は文法上の間違いの訂正を意図して、「食品及び薬品規則」が改正された(2017年2月)。 それに応じ、同省は、微修正が必要な個所を有するフランス語版に関して修正を行った。どの修正も、現行の認可用途を変更するものではない。 3．変更内容より抜粋(変更例) 「認可甘味料リスト」などのフランス語版に関して、一部の項目中の「viande」に代わり、「chair」が使われる(訳注：「viande」は肉、食肉（通常は獣肉)。「chair」は、肉(魚肉を含む場合もある)、筋肉組織)。 「認可甘味料リスト」(フランス語版)は以下のURLから入手可能。 https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/salubrite-aliments/additifs-alimentaires/listes-autorises/9-edulcorants.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/modification-changes-to-terms.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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