食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04840710149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食事摂取基準(DRVs)に関するこれまでの科学的意見書及び概要報告書をEFSAジャーナル特別号にまとめた旨を報道発表 |
| 資料日付 | 2017年12月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月11日、食事摂取基準(DRVs)に関するこれまでの科学的意見書及び概要報告書をEFSAジャーナル特別号にまとめた旨を報道発表した。概要は以下のとおり。 1. DRVsは、医療従事者、科学者、リスク管理者及び政策立案者などが使用する重要なツールである。DRVsは、健常者向けの栄養に関する勧告及び食事計画並びにその他の多くの目的に科学的根拠を提供するものである。 2. EFSAの「栄養製品、栄養及びアレルギーに関する科学パネル」(NDAパネル)は、過去7年間にわたり、水、脂質、炭水化物・食物繊維、たん白質、エネルギー並びにビタミン類14種及びミネラル類13種についてDRVsを勧告する32件の科学的意見書を完成させた。 3. それらの意見書全文に加え、この領域におけるNDAパネルの重要な作業の概略を示す概要報告書も入手可能である。その概要報告書には、32件全ての意見書の概要が、合成した表類や附属書類と共に収載されている。 4. 概要報告書は、オリジナルの意見書を代替するものとして意図されたものではない。個々の栄養素について勧告している値の背後にある詳細な理由については、意見書全文を参照するよう読者に勧める。 5. 全ての文書は、EFSAジャーナル(EFSAのオープンアクセスのオンライン科学ジャーナル)の単一ページから入手可能である。 DRVs に関するEFSAジャーナル特別号は、以下のURLから入手可能。 http://efsa.onlinelibrary.wiley.com/hub/issue/10.1002/(ISSN)1831-4732.021217/ |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/171211 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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