食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04830720493
タイトル 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「包装食品の正面に栄養情報を表示するための作業ガイドライン」を公表
資料日付 2017(平成29)年11月15日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾衛生福利部食品薬物管理署は11月15日、「包装食品の正面に栄養情報を表示するための作業ガイドライン」を公表した。ここ数年、多くの国では包装食品に対して栄養表示規定を実施する以外に、自主的に製品の正面に栄養情報を簡単で分かりやすい図表で表示するよう事業者に求めている。より便利で分かりやすい図表による栄養表示により、消費者が自分の要望に最も適した製品を選べるようになると期待される。事業者に対し、包装食品の正面に栄養情報を表示することを推進するよう奨励するため本ガイドラインを作成した。
 ガイドラインの目次は以下のとおり。
1. はじめに
2. 適用対象
3. 用語の定義
4. 包装食品の正面に栄養情報を表示する際の原則
附属文書. 台湾における図表の例
 ガイドラインは以下のURLから入手可能。
https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=69195
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
情報源(報道) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
URL https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=22560