食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04810060110
タイトル カナダ保健省(Health Canada)、妊婦が摂取する非医薬成分としてのマンニトールに関して情報提供
資料日付 2017年10月13日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ保健省(Health Canada)は10月13日、妊婦が摂取する非医薬成分としてのマンニトールに関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。
 同省は、最近、妊婦が非医薬成分としてのマンニトールを使用していることに関する懸念を認識している。同省は、現在入手可能なエビデンスに関する評価に基づけば、マンニトールを含む砂糖代替品の妊娠中の少量摂取は健康リスクとはならないことを、カナダ国民が再確認することを望む。
 マンニトールは、妊婦が通常使用及び摂取する多くの製品中(葉酸サプリメント、ビタミン、あめ玉及び焼成品など)に使用され、長期にわたり安全に摂取されてきた経緯がある。また、マンニトールは、カリフラワー、マッシュルーム、さやえんどう及びもも(桃)などの多くの食品中に天然に存在する。
 非医薬成分として使用されるマンニトール量は極めて少量で、通常0.25g未満である。食品中に天然に存在するマンニトール量はそれよりも大幅に多い。100g当たりのマンニトール量は以下のとおりである。
・カリフラワー:約2.6g
・マッシュルーム:約2.6g
・さやえんどう:約1.2g
・もも:約0.5g
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ保健省(Health Canada)
情報源(報道) カナダ保健省(Health Canada)
URL http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/hc-sc/2017/64824a-eng.php
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