食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04810030149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、フラン及びそのメチル化類縁体(2-メチルフラン及び3-メチルフラン)の経口毒性に係るヒトのリスク評価に関連する文献の特定及び収集を外部委託した科学的報告書を公表 |
| 資料日付 | 2017年10月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は10月25日、フラン(furan)及びそのメチル化類縁体(2-メチルフラン(2-methylfuran)及び3-メチルフラン(3-methylfuran))の経口毒性に係るヒトのリスク評価に関連する文献の特定及び収集をデンマーク工科大学の国立食品研究所に外部委託した科学的報告書(2017年7月1日承認、29ページ、doi:10.2903/sp.efsa.2017.EN-1066)を公表した。概要は以下のとおり。 1. フラン及びそのメチル化類縁体(2-メチルフラン及び3-メチルフラン)の経口毒性に係る(訳注：ヒトのリスク評価に)関連する文献を特定し、収集するための広範な文献検索を、4つの研究領域について2つのデータベース(PubMed及びWeb of Science)で実施した。 2. この文献検索により、第1領域(トキシコキネティクス)についてはPubMedから1 ,674件及びWeb of Scienceから2 ,318件、第2領域(実験動物における経口毒性)についてはPubMedから2 ,329件及びWeb of Scienceから3 ,914件、第3領域(in vitro及びin vivoの遺伝毒性並びに作用機序)についてはPubMedから1 ,100件及びWeb of Scienceから2 ,290件、第4領域(ヒト観察研究)についてはPubMedから639件及びWeb of Scienceから1 ,073件が得られた。 3. 重複を除いた後の文献数は、第1領域については計3 ,184件、第2領域については計4 ,883件、第3領域については計2 ,588件、第4領域については計1 ,295件であった。 4. 検索された全ての参考文献の関連性を標題及び抄録(可能な場合)でのスクリーニング並びに適格基準(採用/除外)の適用により評価したところ、関連性を有する参考文献数は、第1領域については計33件、第2領域については計44件、第3領域については計75件(第2領域での文献検索で特定された関連性を有する参考文献2件を含む)、第4領域については計5件になった。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/sp.efsa.2017.EN-1066/pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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