食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04790440104
タイトル 米国疾病管理予防センター(CDC)、輸入マラドールパパイヤに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する続報を公表
資料日付 2017年9月14日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国疾病管理予防センター(CDC)は9月14日、輸入マラドールパパイヤに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する続報を公表した。概要は以下のとおり。
 メキシコからの輸入マラドールパパイヤに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症は、現在のところ4件の独立した集団感染として調査中である。
1.Salmonella Thompson
, S. Kiambu
, S. Agona
, S. Gaminaraによる集団感染症
(1) この集団感染症は、4つの異なる血清型のSalmonella属菌が含まれる。
(2) 2017年9月11日時点で、24州から合計210人のS. Thompson(135人)、S. Kiambu(59人)、 S. Agona(10人)及びS. Gaminara(6人)集団感染株の感染症例が報告されている。入院した患者は67人である。1人の死亡がニューヨーク市から報告されている。発症日は2017年5月17日から8月27日までである。
(3) 疫学及び検査のエビデンスは、メキシコのCarica de Campeche農場からのマラドールパパイヤが複数州の集団感染源となっている可能性が高いことを示している。
 詳細情報は、以下のURLから入手可能。
https://www.cdc.gov/salmonella/kiambu-07-17/index.html
2 .S. Anatumによる集団感染症
(1) 3州から合計14人のS. Anatum集団感染株の感染症例が報告されている。発症日は2016年12月20日から2017年4月8日までである。入院した患者は5人である。1人の死亡がカリフォルニア州から報告されている。
(2) 2017年9月4日FDAの検査により、米国-メキシコ国境において輸入パパイヤより採取された検体から集団感染株であるS. Anatumが確認された。
(3) 疫学及び検査のエビデンスは、カリフォルニア州サン・イシドロのBravo Produce社が輸入したマラドールパパイヤが複数州の集団感染源となっている可能性が高いことを示している。
(4) 2017年9月10日Bravo Produce社は、Frutas Selectas de Tijuana
, S. de RL de CV.により包装されたマラドールパパイヤをリコールした。当該マラドールパパイヤは2017年8月10日から8月29日の間に流通している。
 詳細情報は、以下のURLから入手可能。
https://www.cdc.gov/salmonella/anatum-9-17/index.html
3.S. Newport 及びS. Infantisによる集団感染症
(1) この集団感染症は、2つの異なる血清型のSalmonella属菌が含まれる。
(2) 4州から合計4人のS. Newport (3人)、S. Infantis (1人)集団感染株の感染症例が報告されている。発症日は2017年7月19日から8月7日までである。入院した患者は2人である。死亡者の報告はない。
(3) 疫学及び検査のエビデンスは、Rancho El Ganadero 農場からのマラドールパパイヤで、メキシコのCaraveo Produceの販売したものが、複数州の集団感染源となっている可能性が高いことを示している。
 詳細情報は、以下のURLから入手可能。
https://www.cdc.gov/salmonella/newport-09-17/index.html
4.S. Urbanaによる集団感染症
(1) 3州から合計7人のS. Urbana集団感染株の感染症例が報告されている。発症日は2017年7月23日から8月14日までである。入院した患者は4人である。死亡者の報告はない。
(2) 疫学及び検査のエビデンスは、メキシコのラ・ウエルタにあるEl Zapotanito農場からのマラドールパパイヤが複数州の集団感染源となっている可能性が高いことを示している。
 詳細情報は、以下のURLから入手可能。
https://www.cdc.gov/salmonella/urbana-09-17/index.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/疾病管理予防センター(CDC)
情報源(報道) 米国疾病管理予防センター(CDC)
URL https://www.cdc.gov/salmonella/outbreaks-active.html
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。