食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04470430360 |
| タイトル | 香港衛生署衛生防護センター、飲食店におけるサルモネラ属菌による食中毒疑い事例を公表 |
| 資料日付 | 2016年4月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港衛生署衛生防護センターは、飲食店におけるサルモネラ属菌による食中毒疑い事例を公表した。 1. 4月19日付け http://sc.chp.gov.hk/TuniS/www.chp.gov.hk/tc/content/116/44480.html 同センターは以下の2グループ(患者数4人)の食中毒疑い事例を調査中である。 (1)患者は38歳の男性及び36歳の女性で、4月15日に愉景湾の飲食店で夕食を喫食した18～44時間後に下痢、腹痛、発熱等の症状を呈した。 (2)患者は30歳及び31歳の女性で、4月16日に上記飲食店で昼食を喫食した7～23時間後に下痢、腹痛、発熱、嘔吐等の症状を呈した。 患者は4人とも医療機関を受診したが入院の必要はなく、現在の病状は安定している。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能 http://www.chp.gov.hk/en/content/116/44480.html 2. 4月22日付け http://sc.chp.gov.hk/TuniS/www.chp.gov.hk/tc/content/116/44422.html 同センターは、愉景湾の飲食店における食中毒疑い事例について続報を公表した。調査の結果、更に1歳から64歳までの男性10人女性8人の6グループ18人の患者が確認された。患者らはそれぞれ4月15日から16日までに上記飲食店で食事をした5～63時間後に下痢、腹痛、発熱、嘔吐等の症状を呈した。そのうち、15人が医療機関を受診し、うち1人は入院治療を受けたが既に退院した。このうち患者2人の糞便検体がサルモネラ属菌に陽性反応を示した。 これまでの累計患者数は22人で、1歳から64歳までの男性11人、女性11人である。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.chp.gov.hk/en/content/116/44422.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港衛生署衛生防護センター |
| 情報源（報道） | 香港衛生署衛生防護センター |
| URL | - |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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