食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04470010164 |
| タイトル | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）、オランダにおけるポリ臭化ジフェニルエーテル(PBDE)への食事ばく露に関する報告書を発表 |
| 資料日付 | 2016年4月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は4月22日、オランダにおけるポリ臭化ジフェニルエーテル(PBDE)への食事ばく露に関する報告書を発表した。 PBDEは様々な製品の難燃剤として使用されている有機臭化化合物である。PBDEは環境汚染を介して食品を汚染し、食事から摂取される可能性がある。RIVMの推定では3種のPBDE(47、99、153)の摂取量は低く、健康へのリスクは無視できる程度である。指針値がないため、2種のPBDE(100、183)の健康への作用に関しては結論付けることができなかった。 PBDEは脂溶性であるため、魚、甲殻類、貝、牛乳、卵、肉、油、脂肪などの動物性食品中、及び植物性油、脂肪に検出される。全部で209種のPBDEが作出することができるが、実際には8種しか環境中に検出されていない。 必要なデータが入手可能である場合にのみ、食事を介したPBDE摂取による健康作用に関して結論付けることができる。食品摂取データに加え、摂取した食品のPBDE濃度、及び指針値が必要である。指針値は、健康に有害な作用なく長期間平均的にばく露される化合物の摂取量である。環境中に存在する8種のPBDEのうち3種(28、154、209)は、濃度に関する入手可能なデータが不適当で信頼性に欠けるため本研究では対象としなかった。PBDE-28及び-154に関しては指針値もない。食事による摂取量は、オランダ国民食生活実態調査の食品摂取データと食品中のPBDE濃度データから推定した。 報告書(英語、62ページ)のURLは下記のとおり: http://www.rivm.nl/dsresource?objectid=rivmp:312869&type=org&disposition=inline&ns_nc=1 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オランダ |
| 情報源（公的機関） | オランダ/公衆衛生･環境保護研究所（RIVM） |
| 情報源（報道） | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM） |
| URL | http://www.rivm.nl/en/Documents_and_publications/Scientific/Reports/2016/april/Dietary_exposure_to_polybrominated_diphenyl_ethers_in_the_Netherlands |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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