食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04310560493
タイトル 台湾衛生福利部食品薬物管理署、畜産物及び水産物中の残留動物用医薬品の検査結果を公表
資料日付 2015年7月28日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾衛生福利部食品薬物管理署は7月28日、畜産物及び水産物中の残留動物用医薬品の検査結果を公表した(3-6月分)。
 畜産物(豚肉、肉団子用豚肉、牛乳、鳥骨鶏)及び水産物(スッポン)計95検体を検査したところ、8検体が不合格だった(不合格率8.4%)。検査項目はクロラムフェニコール類(4項目)、ニトロフラン代謝物(4項目)、β受容体刺激薬(7項目)、サルファ薬及びキノロン類(48項目)、マクロライド系抗生物質(16項目)、アミノグリコシド類(5項目)、テトラサイクリン類(7項目)、マラカイトグリーン及びその代謝物(2項目)、β‐ラクタム類(8項目)の動物用医薬品計101項目である。
 不合格検体は以下のとおり。
1. 肉団子用の肉(豚肉):スルファメタジン2.01ppm(基準値:0.1ppm)
2. 鳥骨鶏:フロルフェニコールアミン0.2ppm(基準値:0.1ppm、フロルフェニコールとして)
3. スッポン:トリメトプリム0.28ppm(基準値:不検出)、スルファメタジン0.03ppm(基準値:不検出)
4. スッポン:トリメトプリム0.03ppm(基準値:不検出)
5. スッポン:ロイコマラカイトグリーン(LMG)0.002ppm(基準値:不検出)、トリメトプリム0.46ppm(基準値:不検出)、スルファメタジン0.14ppm(基準値:不検出)
6. スッポン:スルファジメトキシン3.63ppm(基準値:不検出)、トリメトプリム5.18ppm(基準値:不検出)、チアンフェニコール0.008ppm(基準値:不検出)、フロルフェニコール0.007ppm(基準値:不検出)
7. スッポン:トリメトプリム1.40ppm(基準値:不検出)、スルファメトキサゾール0.42ppm(基準値:不検出)
8. スッポン:トリメトプリム1.58ppm(基準値:不検出)
不合格検体は以下のURLから入手可能。
http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/%e9%99%84%e4%bb%b6-%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e6%aa%a2%e9%ab%94%e6%aa%a2%e9%a9%97%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%8f%8a%e5%be%8c%e7%ba%8c%e8%bf%bd%e8%b9%a4_0051008006.doc&name=%e9%99%84%e4%bb%b6-%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e6%aa%a2%e9%ab%94%e6%aa%a2%e9%a9%97%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%8f%8a%e5%be%8c%e7%ba%8c%e8%bf%bd%e8%b9%a4_0051008006.doc
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
情報源(報道) 台湾衛生福利部
URL http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=5314&doc_no=51008
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