食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04160730149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏用飼料添加物としてのAGal-Pro BL-L(α-ガラクトシダーゼ及びエンド-1、4-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
資料日付 2014年11月18日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は11月18日、肉用鶏用の飼料添加物としてのAGal-Pro BL-L(α-ガラクトシダーゼ及びエンド-1、4-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014年10月28日採択)を公表した。概要は以下のとおり。
 この添加物AGal-Pro BL-Lは、Saccharomyces cerevisiaeの遺伝子組換え株から生産されるα-ガラクトシダーゼ及びAspergillius nigerの非遺伝子組換え株から生産されるエンド-1、4-β-グルカナーゼの液体製剤である。この添加物の固形製剤は、畜産学的添加物として肉用鶏、採卵鶏及び肉用のマイナー家きん種への使用が認可されている。機能グループは消化増強剤である。
 申請者は、この添加物の液体製剤を、固形製剤と同一の認可用量の範囲で肉用鶏に使用することへの認可を求めている。
 「動物用飼料に使用する添加物及び製品又は物質に関する科学パネル」(FEEDAPパネル)は、当該添加物の液体製剤、Agal-Pro BL-Lの特性及び製造過程に関して提供された情報と、同一添加物の固形製剤に関して前回提出されたデータを考慮し、Agal-Pro BL-Lは、現在の認可用量の範囲での使用で、対象動物種に対して安全かつ有効であり、消費者及び環境に対しても安全であると結論づける。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3897.pdf
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