食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04000370360
タイトル 香港衛生署衛生防護センター、ベラドンナ(atropa belladonna)による食中毒疑い事例が発生した旨公表
資料日付 2014年3月19日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  香港衛生署衛生防護センターは3月19日、ベラドンナ(atropa belladonna)による食中毒疑い事例が発生した旨公表した。
 患者は50歳男性で、3月17日に自宅でベラドンナの葉を含むと疑われる料理を喫食し、24時間後にめまいや嘔吐の症状を呈した。18日に救急外来を受診し、同日に入院し治療を受けた。現在の状況は安定している。
 同センターの調査によると、関連があると疑われるベラドンナは患者が栽培したものだった。同センターの報道官は「ベラドンナはナス科でアルカロイドを含み、口の渇き・心拍数増加・目のかすみ等の抗コリン作用を引き起こす。大量に摂取すると意識障害・幻覚・けいれん等を招く。葉、実とも食用してはならない。また、ベラドンナの根は毒性が最も強い部分であることが分かっている」と説明した。
 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。
http://www.chp.gov.hk/en/content/116/33857.html
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港衛生署衛生防護センター
情報源(報道) 香港衛生署衛生防護センター
URL http://sc.chp.gov.hk/TuniS/www.chp.gov.hk/tc/content/116/33857.html#
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。