食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03680690160 |
タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、Euro Quality社による子羊の脳の自主回収を公表 |
資料日付 | 2012年10月1日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 英国食品基準庁(FSA)は10月1日、Euro Quality社による子羊の脳の自主回収を公表した。概要は以下のとおり。 同社製品の子羊の脳は、適正な検査を受けずにフードチェーンに入っていた。FSAは全ての地方自治体において、取締官による当該製品の回収及び破棄が確実になされるよう要請すると共に、危険食品警告を公表する措置に出た。 当該製品は透明なプラスチック容器に入っており、個別に持ち帰ることができる。購入した場合は消費しないこと。 と畜年月日及び包装年月日情報などが表示された当該製品の写真は以下のURLから入手可能。 http://www.food.gov.uk/multimedia/bigimages/lambs-brain.jpg また、「危険食品警告」によると、Euro Quality社はと畜後検査を受けていない子羊の脳を流通させており、本来ならば認証マークは付与されずヒトの消費用フードチェーンに入ってはならない製品であった。 当該製品はチルド状態で包装されてあり、冷凍も可能である。 当局によると、問題の製品の一部は2次流通を経て、製品が既に確認された自治体以外でも販売されている可能性が疑われるとしている。 当該警告は以下のURLから入手可能。 http://www.food.gov.uk/enforcement/alerts/2012/oct/lambsbrains |
地域 | 欧州 |
国・地方 | 英国 |
情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
情報源(報道) | 英国食品基準庁(FSA) |
URL | http://www.food.gov.uk/news-updates/recalls-news/2012/oct/eurolamb |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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