食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03571420160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、北アイルランド食品基準庁(FSANI)が試験計画カロリーワイズ(Caloriewise)を開始
資料日付 2012年4月24日
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分類2 -
概要(記事) 英国食品基準庁(FSA)は4月24日、北アイルランド食品基準庁(FSANI)が、地方の食品企業に対してメニューにカロリー情報を表示させる6カ月間の試験計画であるカロリーワイズ(Caloriewise))を初めて開始したことを公表した。概要は以下のとおり。
 カロリーワイズは、消費者が外食する場合に、より多くの情報に基づく選択を可能にする。2011年3月にFSAが発表した研究で、健康的な体重を維持するための推奨カロリー摂取量についての一般人の知識不足が明らかになった。FSANIの食と健康(Dietary Health)長官は、「カロリーワイズ計画は、人々が一日に摂取する全カロリーについてもう少しよく考え、そのカロリーを抑える際に情報に基づいた選択がなされるように設計されている。飲食店は、個々の品目や一人分のカロリーを表示するだけでなく、ポスターやチラシに一日の推奨摂取量の明確な情報を提供する予定である。」と述べた。
 カロリーワイズ計画は地元の8企業で試行され、5月1日から2012年10月31日に実施される予定である。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/apr/calwise
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