アイルランド食品安全庁(FSAI)は、グルテン無添加食品に関する報告書 (全64ページ)を公表した。 報告書の概要は以下のとおり。 FSAI科学委員会の食品添加物・汚染物質・残留物小委員会で設置
アイルランド食品安全庁(FSAI)は、グルテン無添加食品に関する報告書 (全64ページ)を公表した。 報告書の概要は以下のとおり。 FSAI科学委員会の食品添加物・汚染物質・残留物小委員会で設置
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「飲食店で使用されるガラスコップ洗浄器具の、ガラスコップの衛生に対する有効性」(2008年4月1日付/12ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 洗
カンボジアの農林水産大臣は、国境を接するベトナム及びタイで依然鳥インフルエンザ(AI)が発生しているため、同国では再発防止に向けた警戒態勢の維持が重要との見解を示した。同国では2007年4月以降AI
米国健康福祉省(DHHS)は6月18日付で中国国家品質監督検査検疫総局(AQSIQ)との食品・飼料安全協定を調印し、協定の概要を発表した。協定の概要は以下のとおり。 1. 本協定は2007年に締結さ
カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月18日、除草剤トリフルラリン(Trifluralin)を含有する農薬原体、製剤、製造用濃縮剤及び家庭用製剤の継続登録を求める再評価決定案(68ページ)を
米国食品医薬品庁(FDA)によるトマトのサルモネラ食中毒記者会見6月18日、19日、20日付口述録の概要は以下のとおり。 1. 6月18日付 (1) まだ汚染源の解明ができないことについて、FDAに
[製品名] ファッジ・ブラウニー (Chewy Fudge Brownie Slice) (訳注:木の実入りのチョコレートクッキー) [ロット] 賞味期限:2008年4月9日から2008年7月30日
[製品名] 約8.8オンスプラスティック包装ブラータチーズ(”Caseificio Voglie di Latte”Burrata) [ロット] 消費期限:「24/5/2008」「31/5/2008」
欧州食品安全機関(EFSA)は、鶏(採卵用及び肉用)、七面鳥(採卵用及び繁殖用)及び子豚用飼料添加物Econase XT P/Lの安全性と有効性に関する科学パネルの意見書を公表した。 Econa
カナダ保健省(Health Canada)は6月18日、健康リスクの恐れのある未認可のサプリメント2製品について摂取しないよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名、効用] 「6-OXO」及び