食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05061290482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の12月号を発行 |
| 資料日付 | 2018年12月19日 |
| 分類１ | その他 |
| 分類２ | --未選択-- |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは12月19日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の12月号(第149号、PDF版4ページ)を発行した。 1. 注目の出来事：いちょう―有毒種子をもった生きた化石 2. 食品安全プラットフォーム：工業的に生成されたトランス脂肪酸を控え、心臓の健康を保つ 3. 食品事故ハイライト (1)健康的な食事としてふさわしいパンの選択 (2)ロメインレタスとO157：H7 4. リスクコミュニケーション関連業務の概要 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | - |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF149_2018_12_19.pdf |