食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05030600106 |
| タイトル | 米国農務省（USDA）食品安全検査局（FSIS)、動物細胞培養技術を用いて生産された食品に関する公開会議を開催した旨を公表 |
| 資料日付 | 2018年10月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国農務省（USDA）食品安全検査局（FSIS)は10月26日、動物細胞培養技術を用いて生産された食品に関する公開会議を開催した旨を公表した。概要は以下のとおり。 USDA及び米国食品医薬品庁（FDA）は10月23～24日、ワシントンD.C.で、家畜及び家きん由来の製品を開発するための細胞培養技術の使用に関する共同公開会議を開催した。初日は、現在の規制の枠組み、潜在的な危険性及びその対応戦略について、堅牢な議論等を行った。会議2日目は、表示に関する検討事項に重点を置いた。 公開会議の動画は、下記URLの「過去の会議及びイベント（2018年）」のページより入手可能である。間もなく同ページに、トランスクリプト（文字情報）も掲載される予定である。 https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/newsroom/meetings/past-meetings 動物細胞培養技術に関する意見の提出についての情報は、以下のURLから入手可能。意見募集締切は11月26日である。 https://www.regulations.gov/docket?D=FSIS-2018-0036 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/newsroom/meetings/newsletters/constituent-updates/archive/2018/ConstUpdate102618 |