食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu05011160296
タイトル コーデックス委員会(Codex)、新版「コーデックスを理解する」を公表
資料日付 2018年9月13日
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概要(記事)  コーデックス委員会(Codex)は9月13日、新版「コーデックスを理解する」を公表した。
 「コーデックスを理解する(第5版)」はCodexの仕組み、経済及び生活の双方に便益をもたらしつつ食品取引の促進していること、そして消費者としての我々全てにとってCodexがどのような意味を持つのかについて、読者の理解に役立つよう更新されている。本出版物は現在、英語、フランス語、ロシア語、スペイン語の4か国語で入手可能である。アラビア語、中国語は間もなく公開予定である。
 「コーデックスを理解する(第5版)」(英語、PDF、52ページ)は、以下のURLから入手可能。
http://www.fao.org/3/CA1176EN/ca1176en.pdf
地域 その他
国・地方 その他
情報源(公的機関) Codex
情報源(報道) Codex
URL http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/news-and-events/news-details/en/c/1152769/