食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04890630208 |
| タイトル | オーストラリア・二ュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(40-18)を公表 |
| 資料日付 | 2018年3月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストラリア・二ュージーランド食品基準機関(FSANZ)は3月1日、食品基準通知(40-18)を公表した。概要は以下のとおり。 1．意見募集 FSANZは2018年4月12日まで、以下の申請に関する意見を受け付ける。 ・A1151-加工助剤としてのPapiliotrema terrestris由来β-ガラクトシダーゼ(酵素）：Papiliotrema terrestris由来β-ガラクトシダーゼを加工助剤として追加するために食品基準コード一覧表18を改定する。当該β-ガラクトシダーゼはラクトースからオリゴ糖を生成するするための加工助剤として使用される。 詳細は以下のURLから入手可能。 http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Documents/A1151%20-%20CFS.pdf ・P1044-分かりやすい英語で書かれたアレルゲンのラベル表示：簡潔で、より明確な食品ラベルのアレルゲン表示のために、分かりやすい英語の用語を使用することを標準化する。 詳細は以下のURLから入手可能。 http://www.foodstandards.gov.au/code/proposals/Pages/P1044PlainEnglishAllergenLabelling.aspx 2．その他 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular40?18.aspx |