食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04860440149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、欧州連合(EU)における非加熱喫食用（RTE）食品のリステリア・モノサイトゲネス汚染及びヒトの健康リスクに関する科学的意見書案の意見募集の結果を公表 |
| 資料日付 | 2018年1月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は1月24日、欧州連合(EU)における非加熱喫食用（RTE）食品のリステリア・モノサイトゲネス汚染及びヒトの健康リスクに関する科学的意見書案の意見募集の結果を公表した（67ページ、2017年12月11日発行）。 EFSAはEUにおけるRTE食品のListeria monocytogenes汚染及びヒトの健康リスクに関する科学的意見書案について、科学界及び全ての利害関係団体からの意見を聞くために意見募集を実施した。意見書はEFSA生物学的危害要因に関する委員会（BIOHAZパネル）の特別ワーキンググループによって作成され、2017年7月6日のBIOHAZパネル本会議で意見募集について承認された。当意見書の意見募集は2017年7月24日から9月29日まで行われた。 EFSAは18の利害関係団体から219件の意見を受理した。EFSA及びBIOHAZパネルは意見を寄せられた全ての利害関係者に御礼を申し上げる。 本報告書は受理した意見を提示し、意見書の仕上げに意見をいかに取り入れていくかについてまとめて記述している。利害関係者の貴重で詳細な意見は、BIOHAZワーキンググループが科学的意見書を更新する際に考慮に入れた。科学的意見書は議論され、2017年12月6、7日のBIOHAZ本会議で採択され、EFSAジャーナルに発表された。 当該報告書は以下のURLから入手可能。 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/sp.efsa.2018.EN-1352/pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1352e |