食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu04770720105 |
タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、業界の食品安全強化法 (FSMA)順守に役立つ食品安全プランビルダーの運用開始を公表 |
資料日付 | 2017年8月22日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 米国食品医薬品庁(FDA)は8月22日、業界の食品安全強化法 (FSMA)順守に役立つ食品安全プランビルダー(Food Safety Plan Builder)の運用開始を公表した。概要は以下のとおり。 業界がFSMAの食品予防規制(Preventive Controls for Human Food)に関する最終規則の要件に順守するのに役立てるため、FDAは、食品施設所有者及び経営者が自社の施設に固有の食品安全プランを作成するのに役立つ新ソフトウェアツールを公開する。 この食品安全プランビルダーは、FDAが開発した無料のソフトアプリケーションで、企業はFDAのウェブサイトからダウンロードでき、FSMAに定めるところにより段階的に食品安全プラン作成に導いてくれる。 当該食品安全プランビルダーは、以下のURLから入手可能。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/foodSafetyPlanBuilder/ |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
情報源(報道) | 米国食品医薬品庁(FDA) |
URL | https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm572478.htm |