食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04770710482
タイトル 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2017年8月号を発行
資料日付 2017年8月16日
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概要(記事)  香港食物環境衛生署食物安全センターは8月16日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の8月号(第133号、PDF版4ページ)を発行した。
1. 注目の出来事:大腸菌に汚染された食用氷
2. 食品安全プラットフォーム:カドミウム 公衆衛生上重大な関心が寄せられる金属汚染物質
3. 食品事故ハイライト
(1)薬剤耐性と食品安全
(2)遺伝子組換え食品の安全性
4. リスクコミュニケーション関連業務の概要
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港食物環境衛生署食物安全センター
情報源(報道) 香港食物環境衛生署食物安全センター
URL http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF133_2017_08_16.pdf