食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04650680149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、子豚に使用する飼料添加物としてのデキストラン鉄の安全性及び有効性に関する意見書を公表
資料日付 2017年2月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は2月10日、子豚に使用する飼料添加物としてのデキストラン鉄の安全性及び有効性に関する(2017年1月24日採択)を公表した。概要は以下のとおり。
 意見書全文は後日公表される。
 この添加物Iron dextran 10%は、デキストラン鉄(総鉄量10%、そのうちデキストラン鉄25%)、塩化ナトリウム(1.5%)、フェノール(0.4%)及び水(73.1%)を含む液状製剤である。Iron dextran 10%を哺乳子豚に、1mL/kg体重の用量で生後2週間目に1回経口投与することは安全であると考えられる。この用量は鉄100mg/kg体重に相当する。Iron dextran 10%をビタミンE及び/又はセレン欠乏症の子豚に投与することはリスクであると考えられる。
 Iron dextran 10%の哺乳子豚への経口投与は、対象動物種に対して安全であると特定された条件が考慮されていれば、消費者の安全性に対していかなる懸念ももたらさない。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4701/full