食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04610460373 |
| タイトル | スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、魚の喫食によるボツリヌス中毒症に関する警報について情報を更新し公表 |
| 資料日付 | 2016年12月5日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は12月5日、魚の喫食によるボツリヌス中毒症に関する警報について情報を更新し公表した。 スペイン保健・社会サービス・平等省(MSSSI)の消費食品安全栄養庁(AECOSAN)は2日、欧州域における、魚の喫食によるボツリヌス食中毒警報に関連する製品について、ドイツ衛生当局から新たな情報を受けた。 関連が疑われる製品である、乾燥・塩漬・冷蔵された魚(ローチ、Rutilus rutilus)はオランダ産のみではなく、リトアニア産の製品も疑われる。カタルーニャ州のMonolith Alimentos Espana Nort社の製品販売リストが提供された。 回収中の当該製品は、カタルーニャ州の市町村(バルセロナ、バダローナ、カステイダフェルス、グラノリェース、サロウ、タラゴナ、リェイダ、プラヤ・デ・アロ、リュレッド・ダ・マール)及びカナリア諸島(テネリフェ島)で、1～3kgの少量で販売された。Monolith Alimentos Espana Nort社によってカタルーニャ州で販売されたリトアニア産の当該製品は計27キログラムである。また、オランダ産の製品はカタルーニャ州で19kg販売された。 現在のところ、カタルーニャ州では感染者の報告は出ていない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スペイン |
| 情報源（公的機関） | スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA) |
| 情報源（報道） | スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA) |
| URL | http://premsa.gencat.cat/pres_fsvp/AppJava/notapremsavw/297476/ca/actualitzacio-comunicat-lalerta-europea-botulisme-consum-peix.do |