食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04590520104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター(CDC)、冷凍イチゴに関連した複数州におけるA型肝炎の集団発生の続報を公表 |
| 資料日付 | 2016年11月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター(CDC)は11月3日、冷凍イチゴに関連した複数州におけるA型肝炎の集団発生の続報を公表した。概要は以下のとおり。 ・複数の州、CDC及び米国食品医薬品庁(FDA)は、引き続き複数州における食品由来A型肝炎の集団発生を調査している。 ・10月17日現在、9州から134人のA型肝炎患者が報告されている。 ・これらの症例の内129人が、Tropical Smoothie Cafeのイチゴを含むスムージーを摂取したと報告している。9月23日以降、同様のばく露により発症したと報告している症例は無い。 ・5人はTropical Smoothie Cafeへのばく露が無かった。これらの症例の最終発症日は10月1日である。これらの症例に関する調査は継続中である。 ・FDAの追跡調査情報によると、Tropical Smoothie Cafe店舗で提供された冷凍イチゴはInternational Company for Agricultural Production & Processing (ICAPP)がエジプトから輸入したものである。 ・ICAPPは10月30日、2016年1月1日以降に米国に輸入された全ての冷凍イチゴをリコールした。リコール製品は、全国の食品サービス施設に販売及び使用目的で流通した。 ・FDAは、ICAPPの4検体からA型肝炎ウイルス汚染が見つかったと報告している。 ・この調査は継続中で、CDCは最新情報を入手次第公表する。 FDAの公表は、以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov/food/RecallsOutbreaksEmergencies/Outbreaks/ucm518775.htm |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/hepatitis/outbreaks/2016/hav-strawberries.htm |